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Saint Cosme (11)

Rhônetal
Hier finden Sie Weine aus dem Rhôntetal.
2010, La Vieille Ferme Rouge
Rotwein, Cuvée, 0.75 LDie Farbe, ein tiefes und durchscheinendes, dunkles Kirschrot. In der Nase reich, würzig, reife Frucht. Im Mund ein echter, solider Rotwein, mit angenehmem und präsentem Tanningehalt.
Rebsorten : Grenache 50 %, Syrah 20%, Carignan 15% und Cinsault 15%.
5,90 €
7,87 € / Liter (l)2011, La Vieille Ferme Rouge
Rotwein, Cuvée, 0.75 LDie Farbe, ein tiefes und durchscheinendes, dunkles Kirschrot. In der Nase reich, würzig, reife Frucht. Im Mund ein echter, solider Rotwein, mit angenehmem und präsentem Tanningehalt.
Rebsorten : Grenache 50 %, Syrah 20%, Carignan 15% und Cinsault 15%.
5,90 €
7,87 € / Liter (l)2011, La Vieille Ferme Blanc Luberon AOC
Weißwein, Cuvée, 0.75 LDie Farbe, leuchtend gelb mit grünen Reflexen. In der Nase, grüne Frucht, Weizen, Haselnüsse. Im Mund, weich, zart, aromatisch.
5,90 €
7,87 € / Liter (l)2010, Vin de Pays de Vaucluse Rouge
Rotwein, Grenache, 0.75 LIn der Nase mittelkräftig und offen, saftig, fruchtig, Kirsche, rote Blüten, helles Karamell. Im Mund noch verschlossen, Tannine noch zu sehr im Vordergrund, aber nicht unangenehm, Sauerkirsche, Finale noch nicht ganz rund.
Der Rouge ist erst seit 3 Wochen auf der Flasche und grundsätzlich noch etwas jung. Wird sich aber in den nächsten Wochen harmonisieren. Ein guter Begleiter für ein rustikales Vesper . (Verkostungsnotiz vom 16.04.2011).
6,90 €
9,20 € / Liter (l)Little James´ Basket Press rouge VDT
Rotwein, Grenache, 0.75 LDer Little James ruft alte Zeiten zurück, als die Weinhändler und Winzer nur ein Ziel hatten - Freude am Genuss des Getränks. Er ist eine Assemblage von verschiedenen Jahrgängen desselben Weines, In der Champagne eine, seit langem anerkannte, Tradition. Der Little James ist in diesem Jahr eine Komposition aus 50 % des aktuellen Jahrganges, vereint mit einer Assemblage der Jahrgänge 1999 bis 2009. Diese Verfahrensweise macht den Wein jedes Jahr ein Stück komplexer. Er zeigt immer wieder ein neues Gesicht, ohne dabei seinen Stil zu verändern. Aromen nach Kirschen, orientalischen Gewürzen, Lavendel, Erdbeere. (Quelle: Saint Cosme) .
7,00 €
9,33 € / Liter (l)2009, Côte du Rhone Villages Sigargues
Rotwein, Cuvée, 0.75 LDer Wein zeigt sehr viel Persönlichkeit und bietet kräftige und dichte Geschmackseindrücke. Die Reife ist immer ein Kennzeichen dieser Cuvée und kommt durch eine breite Palette an Aromen zum Ausdruck: schwarze Früchte; Noten von Konfitüre; würzige Anklänge: Zimt, Lakritze, Pfeffer; rauchige Noten und Röstnoten und bisweilen mineralische Nuancen. Grafit, Weihrauch.
Die im jungen Stadium manchmal abrupten Geschmackseindrücke entwickeln sich aufgrund der hochwertigen Tannine durch die Lagerung immer positiv. Die Mächtigkeit des Weins ist dann gleichbedeutend mit harmonischer Fülle und Persistenz.
7,50 €
10,00 € / Liter (l)2010, Côte du Rhone Villages Sigargues
Rotwein, Cuvée, 0.75 LDer Wein zeigt sehr viel Persönlichkeit und bietet kräftige und dichte Geschmackseindrücke. Die Reife ist immer ein Kennzeichen dieser Cuvée und kommt durch eine breite Palette an Aromen zum Ausdruck: schwarze Früchte; Noten von Konfitüre; würzige Anklänge: Zimt, Lakritze, Pfeffer; rauchige Noten und Röstnoten und bisweilen mineralische Nuancen. Grafit, Weihrauch.
Die im jungen Stadium manchmal abrupten Geschmackseindrücke entwickeln sich aufgrund der hochwertigen Tannine durch die Lagerung immer positiv. Die Mächtigkeit des Weins ist dann gleichbedeutend mit harmonischer Fülle und Persistenz.
7,50 €
10,00 € / Liter (l)2005, Les Chevrefeuilles
Rotwein, Cuvée, 0.75 LDas eigenwillige Cuvéee aus Grenache 40%, Syrah 30%, Cinsault 10%, Carignan 10%, Counoises 10% zeigt sich in eiiner klassischen Typizität der Region. die ihm ein würziges Bukett in der Nase und eine süße Frucht im Gaumen bescheren.
8,50 €
11,33 € / Liter (l)2010, Côte Du Rhone rouge
Rotwein, Syrah, 0.75 LFür den „kleinen Syrah“ greift Barroul auf beste Ressourcen zurück. Das Terroir von Vinsobres und die Kiesel aus der Rhone ähneln den besten Lagen in Châteauneuf-Du-Pape. Dieser „einfache“ Côte du Rhone besitzt eine aussergewöhnliche Qualität. Ein tiefgründiger, ausbalancierter Wein mit tiefdunkler Farbe. Aromen von Graphite, Erdbeerkompott, Süssholz und Flieder. (Quelle: Saint Cosme).
8,50 €
11,33 € / Liter (l)2009, Belleruche Côte Du Rhône AOC
Rotwein, Cuvée, 0.75 LEdles Purpurrot mit einem Bouquet von schwarzen Johannisbeeren, Heidelbeeren und Gewürznoten. Am Gaumen vollmundig mit seidigen Tanninen, eleganten Fruchtaromen von Cassis, Heidelbeeren, Brombeeren und dunklen Kirschen, sowie feinen dezenten Noten von Kräutern der Provence.
Rebsorten: 60% Grenache, 40% Syrah.
8,90 €
11,87 € / Liter (l)2010, Granacha Côtes du Rhóne Villages Signargues Vieilles Vignes
Rotwein, Cuvée, 0.75 LSamtiger Wein mit würzigen und fruchtigen Noten. Er beeindruckt durch seine Mächtigkeit und seinen vollmundigen Charakter, aber auch durch seine Frische und Knackigkeit.
9,50 €
12,67 € / Liter (l)2010, Côtes du Rhóne Villages Vieilles Vignes
Rotwein, Cuvée, 0.75 LDieser farbintensive Wein zeigt sich anfangs etwas von der rustikaleren Seite, da er ein Jahr im Holzfaß (ein- und zweijährig) ausgebaut wird. Nach circa einem Jahr ist das Holz besser in die Frucht eingebunden, so daß der Wein etwas geschmeidiger wird. Er ist sehr kraftvoll, zeigt eine schöne Frucht und ist für einen Village-Wein enorm lang im Abgang.
9,50 €
12,67 € / Liter (l)2009, Vin de Pays de la Principaute de Orange
Rotwein, Cuvée, 0.75 L9,90 €
13,20 € / Liter (l)2010, Syrah VDP
Rotwein, Syrah, 0.75 LIn der Nase ausdruckstark mit präzisen, delikaten Aromen. Heidelbeere, schwarze Johannisbeere, sowie die traditionellen Gewürze des Syrah. Im Mund frisch und lebendig mit einem schönen Gleichgewicht.
10,50 €
14,00 € / Liter (l)2009, Cairanne "Peyre Blanche"
Rotwein, Cuvée, 0.75 LLebendiges Rubinrot. In der Nase kräftig nach reifen, roten Früchten. Im Mund füllig und reich, feine Tannine, die dem Wein Eleganz geben, ausgeglichenes, mittellanges Finale.
10,50 €
14,00 € / Liter (l)2008, Rasteau Côtes du Rhône Villages AOC
Rotwein, Cuvée, 0.75 L11,00 €
14,67 € / Liter (l)2005, Vin de Pays de la Principaute de Orange
Rotwein, Cuvée, 0.75 L11,50 €
15,33 € / Liter (l)2009, Vinsobres les Cornuds
Rotwein, Cuvée, 0.75 LDer Vinsobres aus dem Hause Perrin ist der eleganteste unter den Côtes du Rhône-Weinen des Sortiments. Dies ist im wesentlichen durch die am meisten gegen Norden exponierte Lage der Weinberge bedingt. Aus jeweils 50% Grenache und Syrah gemacht, wird der Wein zu etwa 80% in Stahltanks und zu etwa 20% in zweijährigen Barriques ausgebaut. Er überzeugt durch seine feine Kirschfrucht, die etwas kühle Aromatik und die große Ausgewogenheit.
11,50 €
15,33 € / Liter (l)2010, Vinsobres les Cornuds
Rotwein, Cuvée, 0.75 LDer Vinsobres aus dem Hause Perrin ist der eleganteste unter den Côtes du Rhône-Weinen des Sortiments. Dies ist im wesentlichen durch die am meisten gegen Norden exponierte Lage der Weinberge bedingt. Aus jeweils 50% Grenache und Syrah gemacht, wird der Wein zu etwa 80% in Stahltanks und zu etwa 20% in zweijährigen Barriques ausgebaut. Er überzeugt durch seine feine Kirschfrucht, die etwas kühle Aromatik und die große Ausgewogenheit.
11,50 €
15,33 € / Liter (l)2010, Côtes du Rhone blanc
Weißwein, Cuvée, 0.75 LDer 2010er CDR Blanc hat nicht die vordergründige Fülle des 2009er Jahrganges. Erst etwas zurückhaltend, fast knausrig, gibt er seine Aromenvielfalt erst später frei. Ähnlich wie in Condrieu trug das relativ kühle Wetter des Jahrganges dazu bei, die Weine in eine schöne Balance zu bringen. Aus diesem Grund verzichtet Louis Barroul in diesem Jahr auf die Zugabe des Clairette, welcher normalerweise die Frische und Mineralität in das Cuvée transferiert. Aromen nach Pfirsich, Lakritze, exotische Früchte, Aprikose. (Quelle: Saint Cosme)
Die Cuvée besteht aus verschiedenen, für die Region typischen Rebsorten die alle auf den jeweils bevorzugten Böden wachsen. 20% Roussanne (Kies und Ton), 25% Viognier (Kalkstein), 40% Marsanne (kalkhaltiger Sand), 15% Picpoul de Pinet (kalkhaltiger Sand). Vergoren und ausgebaut in kleinen Holzfässern liegt der Wein während der ganzen Zeit auf der Rothefe.
12,50 €
16,67 € / Liter (l)2009, Les Deux Albion Côte du Rhone AC
Rotwein, Cuvée, 0.75 LDer Les Deux Albion zeigt den Zauber der gemeinsamen Vergärung der einzelnen Rebsorten. Körpereich und komplex spiegelt dieser Wein die Charakteristik des Jahrganges an der Rhone. Aromen nach Erdbeeren, Honigbrot, geräucherter Speck, Erde. (Quelle: Saint Cosme)
Die Cuvée besteht aus Syrah, Grenach, Carignan, Mourvèdre und Clairette. Die Reben stehen auf Hängen mit Lehm, Kalkstein Mergel und Kiesel. Nach 6 Wochen Mazeration wird der Saft zusammen vergoren und kommt zur Reifung teils in Holz- teils in Betonbottiche. Saint-Cosme liegt im Herzen der AOC Gigondas.
12,50 €
16,67 € / Liter (l)2008, Les Meysonniers Crozes-Hermitage AOC
Rotwein, Syrah, 0.75 LSehr starkes Rotviolett, in der Nase ein Bukett von roten Früchten, schwarzen Johannisbeeren, Himbeeren und Veilchen. Am Gaumen füllig und rund, ein Finale mit Aromen von gekochten Früchten und Vanille.
13,50 €
18,00 € / Liter (l)2008, Banyuls AOC
Rotwein, Grenache, 0.75 LDunkles granatrot bis Mahagoni je nach Alter des Weines; in der Nase kräftig, schwarze und gekochte Früchte mit Noten von Kakao; im Geschmack prächtiges Gleichgewicht zwischen bemerkenswerter Dichte und finessenreichen Tanninen. Nachhaltig mit einer schönen Geschmeidigkeit im Abgang.
14,00 €
18,67 € / Liter (l)2009, Banyuls AOC
Rotwein, Grenache, 0.75 L14,00 €
18,67 € / Liter (l)2009, Vacqueyras Les 2 Monardes
Rotwein, Cuvée, 0.75 LIn der Nase mittelkräftig und elegant, würzig, weisser Pfeffer, dunkle Früchte, Schattenmorellen, weisse Schokolade. Im Mund ein schlanker, sehr eleganter Körper, wieder die roten Früchte, sehr feines aber noch überlagerndes Tannin. Verschliesst noch etwas die Aromatik. Langes mittelkräftiges Finale.
Der eleganteste und feingliedrigste Monardiere den ich bisher kenne. Schöne Tiefe, muss noch reifen. Wer Vacqueyras mag sollte diesen Wein haben. (Verkostungsnotizvom 16.04.2011).



