Von der Rhône bis zur Loire –
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Weingut des Monats bei Frankreich Weine:
Domaine la Monardiere aus dem Vacqueyras.
Es gibt sehr viele Winzer in Frankreich. Welche davon man kennen sollte, stellen wir Ihnen in dieser Rubrik vor. Unsere Empfehlung in diesem Monat:
Die Domaine la Monardiere aus dem Vacqueyras Mit dem Weinbau haben die Eltern von Damian, der heute hauptsächlich die Verantwortung im Betrieb inne hat, im Jahr 1987 begonnen, wie bei vielen anderen Adressen auch, erst mal nur als Traubenlieferant für die Kooperative. Das ist nun aber auch schon länger Vergangenheit. Heute produziert und vermarktet Damian Vache die Weine von La Monardiere ausschliesslich über die Domaine. Für seine Arbeit stehen ihm 23 ha Rebfläche zur Verfügung, die, entgegen den in Vacqueyras überwiegend üblichen, kalkhaltigen Lehmböden, auf einen Mix aus sandhaltigen Lehmböden, bzw. Lehm mit Geröllablagerungen aus dem Montmirail stehen. Aus der Cru Lage Vacqueyras entstehen fünf Weine. Drei Rote, der Vieille Vignes, der Les Calades und der Les 2 Monardes, sowie in geringen Mengen der Weisswein Galéjade und ein Rosé, von denen es jeweils nur ca. 4000 Flaschen gibt. Zum Einsatze kommen hier vor allem Grenache, Syrah, Mourvedre und etwas Cincault, das Alter der Stöcke liegt zwischen 35 und 45 Jahren (Vieille Vignes 60 Jahre). Beim Weisswein spielt die Hauptrolle der Roussane, ergänzt durch Viognier, Clarette und Grenache blanc, hier sind die Reben 15 Jahre alt.
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2010, Vin de Pays de Vaucluse Rouge
Rotwein, Grenache, 0.75 LIn der Nase mittelkräftig und offen, saftig, fruchtig, Kirsche, rote Blüten, helles Karamell. Im Mund noch verschlossen, Tannine noch zu sehr im Vordergrund, aber nicht unangenehm, Sauerkirsche, Finale noch nicht ganz rund.
Der Rouge ist erst seit 3 Wochen auf der Flasche und grundsätzlich noch etwas jung. Wird sich aber in den nächsten Wochen harmonisieren. Ein guter Begleiter für ein rustikales Vesper . (Verkostungsnotiz vom 16.04.2011).
6,90 €
9,20 € / Liter (l)
2009, Vacqueyras Les 2 Monardes
Rotwein, Cuvée, 0.75 LIn der Nase mittelkräftig und elegant, würzig, weisser Pfeffer, dunkle Früchte, Schattenmorellen, weisse Schokolade. Im Mund ein schlanker, sehr eleganter Körper, wieder die roten Früchte, sehr feines aber noch überlagerndes Tannin. Verschliesst noch etwas die Aromatik. Langes mittelkräftiges Finale.
Der eleganteste und feingliedrigste Monardiere den ich bisher kenne. Schöne Tiefe, muss noch reifen. Wer Vacqueyras mag sollte diesen Wein haben. (Verkostungsnotizvom 16.04.2011).
15,90 €
21,20 € / Liter (l)
2008, Vacqueyras Vieille Vignes
Rotwein, Cuvée, 0.75 LIn der Nase eine wunderschöne, ausgewogene Fülle, intensiv aber nicht wuchtig, Tabak, kandierte Kirschen, getrocknete, rote Blüten. Im Mund erst saftig und schmeichelnd, baut er eine enorme Kraft auf, kräftige Tanninstruktur, leichte Schärfe, dunkle Früchte, Kirschen, langes kraftvolles Finale.Ein Wein der ganz klar noch Reife braucht, verfügt über grosses Entwicklungspotenzial . (Verkostungsnotiz vom 16.04.2011).